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VIÑAS DEL VERO BRILLA EN JAPÓN

Posted By: Dmur

Published to Noticias on Feb 20, 2020

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Una selección formada exclusivamente por mujeres profesionales del sector en Japón integran el jurado de los Sakura Women’s Wine Awards, certamen que tiene con objetivo fomentar la cultura del vino en este país. Para ello reconoce las mejores muestras presentadas al concurso que, en su séptima edición, alcanzó la cifra de 4.333 referencias procedentes de todo el mundo. Entre las galardonadas con Medalla de Oro se encuentran dos vinos de la D.O. Somontano: Viñas del Vero Gewürztraminer y Viñas del Vero Pinot Noir Rosado.

Los vinos

Por primera vez en la historia del certamen, el jurado ha distinguido con la Medalla de Oro a Viñas del Vero Gewürztraminer, vino elaborado con las uvas del pago “El Enebro”. Tras un delicado proceso de elaboración, el resultado es este sutil blanco del Somontano brillante, con aromas florales, muy sedoso y envolvente, perfecto para maridar con ensaladas, pastas, pescados, maricos o platos exóticos.

También ha alcanzado por primera vez la Medalla de Oro Viñas del Vero Pinot Noir Rosado, una especialidad de la bodega que ofrece un color rosa pálido fruto del minucioso cuidado con el que ha sido elaborado. Sugerente, delicado y rompedor, este rosado del Somontano posee una nariz sutil, fina y elegante. En boca ofrece una textura amable, así como un paso sencillo y armónico perfecto para acompañar todo tipo de aperitivos, ensaladas, carpaccios, sushi, sashimi, setas y arroces.



Tags: Gewürztraminer, Japón, Noir, Pinot, Sakura

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