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24/06/2021

Since it was founded in 1986, Viñas del Vero has been at the Forefront of sustainability and commitment to the environment. For more than ten years now we have been purifying and recycling all the water we use in our facilities, which means we are a dry winery. We also have our own photovoltaic array that provides us with 35% of the energy we use in our winery, saving 135 tonnes of CO2 from being emitted into the atmosphere. This green energy drives a charging point for electric vehicles and for hydrogen-powered vehicles too, as we have our own hydrogen generator, which has made us one of the few places in Spain that offers its visitors both forms of energy – electric and hydrogen. These milestones mean that in 2019 we became the first winery in Aragón to obtain “Wineries for Climate Protection” certification, which was granted by the Federación Española del Vino (Spanish Wine Federation) as an endorsement of Viñas del Vero’s commitment to sustainable development and the fight against climate change. In 2021, we were awarded the “Félix de Azara” prize for our sustainable business management systems.

With the “VIDAS” (“LIVES”) initiative you are going to see today, we are taking another step along the road to sustainability. With the help of the Ueco Association, we’re going to try to enhance the biodiversity that surrounds our vineyards, to create a richer ecosystem around us.

The biodiversity around the winery

The “VIDAS” project was launched in 2020 with the first in the series of initiatives analysing the sustainability of glaciers in the Pyrenees close to the winery and is part of an on-going commitment to support and protect the local environment

Working with UECO Association, a local environmental organisation protecting wildlife and in particular birds, Viñas del Vero has developed a network of bird’s nest boxes placed at strategic points around the winery and its vineyards. Each one is designed to blend into the natural habitat of each specific breed, creating a comfortable nest adapted to its needs. In this way, as well as promoting nesting and breeding, the insects and rodent population is guaranteed in the vineyards, helping to encourage a natural balance which will auto-regulate itself as time goes on.

With the installation and subsequent monitoring of the nest boxes we follow the effect that these species have on the environment in terms of natural pest and insect control throughout the vineyard. Viñas del Vero is fortunate to count on the following breeds: tawny and Eurasian scops owl, blue tits, swifts, bats, robin red breasts and black- capped chickadees. These species’ affectivity in insect control has inspired the team involved in the “VIDAS” project to develop an “insect hotel” in and old barrel which will improve the biodiversity even further at the Somontano winery. The move takes the winery one step further on the path to defend and protect the flora and fauna that surround Viñas del Vero, in fact, even in its first few months 80% of the box nests have been inhabited.

This initiative has been inspired by the González Byass Family of Wine “5+5 Caring for the Plane” programme and enables “VIDAS” from Viñas Vero to progress towards achieving the SDGs Sustainable Development Goal for the preservation of “Life and terrestrial ecosystems.




20/06/2021

La Miranda de Secastilla 2018 se ha hecho con la Medalla de Oro en el prestigioso concurso Grenaches du Monde 2021.

Debido a la situación actual y a la dificulta de que el jurado pudiera viajar como lo hizo en años anteriores, esta nueva edición del certamen se ha celebrado en cuatro grandes capitales del mundo de la garnacha: el 8 de mayo en Ascoli Piceno en la región de Las Marcas en Italia, el 10 de mayo en Cebreros en la provincia de Ávila en Castilla y León en España, el 14 de mayo en Châteauneuf du Pape en Francia y el 17 de mayo en Perpiñán, capital del Rosellón.

De este modo, la nueva añada de La Miranda de Secastilla revalida el premio obtenido en la anterior edición del concurso, demostrando, una vez más, el especial carácter de los vinos del valle de Secastilla.

20/06/2021

Viñas del Vero Chardonnay 2020 ha recibido la Medalla de Oro en el concurso Chardonnay du Monde 2021, celebrado en Château des Ravaty (Borgoña, Francia) en la primavera de 2021.

Este prestigioso concurso está especializado en vinos elaborados con “La Gran Dama Blanca”, como se conoce a esta variedad de uva por su elegancia y su carácter único. En la edición 2021 del certamen han participado casi 1,000 vinos de 35 países diferentes que han sido catados por un jurado con más de 300 expertos.

Una vez más, Viñas del Vero Chardonnay vuelve a destacar como uno de los vinos blancos de Chardonnay más deseados, ya no sólo en el panorama nacional, sino también compitiendo contra vinos de todo el planeta. Cabe destacar que, hace tan solo dos años, la añada 2018 de este mismo vino fue elegida como El Mejor Vino Blanco de la Guía de Vinos Gourmets 2019, lo que demuestra la excelsa calidad de este vino desde que comenzó a elaborarse en 1991.

20/06/2021

Blecua 2013 ha sido premiado con un “Bacchus de Oro” en el XIX Concurso Internacional de Vinos Bacchus, que se ha celebrado en Madrid en mayo de 2021.

Este certamen, organizado por la Unión Española de Catadores, es considerado como la gran cita española con el mundo del vino, ya que cada año se presentan más de 1.500 vinos de todo el planeta para ser evaluados por un jurado compuesto por Masters of Wine, periodistas, Masters of Sommelier y enólogos de diferentes nacionalidades.

20/06/2021

El certamen internacional de vinos, espirituosos, aceites de oliva virgen y sakes (CINVE) ha otorgado la Medalla de Oro a Viñas del Vero Clarión 2016 y Blecua 2013, dos de los vinos más icónicos de la D.O. Somontano.

CINVE’2021 es un prestigioso concurso internacional de Vinos y Espirituosos, oficialmente reconocido por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España.

26/05/2021

Dos vinos de Viñas del Vero han obtenido la Medalla de Oro en Vinespaña 2021, el concurso organizado por la Federación Española de Asociaciones de Enólogos que se celebró en Almendralejo en abril de 2021. La cuarta edición de este concurso, cuyo jurado está compuesto íntegramente por enólogos, ha reconocido con la Medalla de Oro a Viñas del Vero Clarión 2016 y Blecua 2013.


29/04/2021

iñas del Vero Gewürztraminer 2020 ha sido reconocido con el “Premio Mezquita de Oro” en la XXVII edición de los Premios Mezquita, el principal concurso de vinos de Andalucía que se celebra anualmente desde 1994.

El Concurso Ibérico de Vinos Ciudad de Córdoba Premios Mezquita inició su andadura con la única idea de potenciar el sector vitivinícola, premiando la calidad, el esfuerzo del viticultor y del bodeguero; y en esa línea continúa. Por estos motivos, ha sido oficialmente reconocido, año tras año, por el Ministerio de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente y por la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía.

Desde aquella primera convocatoria en 1994 la participación se ha incrementado edición tras edición, lo que viene a confirmar que Córdoba tiene ese encanto especial que, en los últimos años, la ha llevado a ser una de las capitales más visitada y valorada por un turismo en alza que busca conocer sus monumentos y, también, sus establecimientos gastronómicos.

19/04/2021

ste año, Viñas del Vero Gewürztraminer presenta el regalo más original para el Día de la Madre. Se trata de un brazalete elaborado a partir de “capim dourado”, una planta de color oro natural que nace en Brasil y ha sido declarada Patrimonio de la Humanidad. Esta pieza de biojoyería refleja el compromiso con la sostenibilidad de la bodega Viñas del Vero.

El diseño muestra finas hilaturas doradas entrelazadas entre sí, que representan la alegoría de los lazos maternofiliales y reflejan el amor maternal que, a pesar de las muchas vueltas que da vida y las barreras que surjan, siempre se mantendrá por encima de todo. La belleza de su color, unida a la habilidad manual de los artesanos, hacen que sea una pieza de joyería única y exclusiva, bañada en oro e hipoalergénica.

Este singular regalo acompañará el brindis con este vino blanco de la D.O. Somontano. Sus aromas particularmente intensos a pétalos de flores y fruta exótica, así como su expresividad y untuosidad en boca, provocan que cuente con innumerables amantes de su delicadeza. Es perfecto para acompañar ensaladas, pastas, pescados, mariscos o platos exóticos.

El brazalete se une a las innovadoras propuestas que Viñas del Vero Gewürztraminer ha realizado en los últimos años, como “Alfaya”, la joya que se inspiró inspirada en este vino, y la el “Perfume de Gewürztraminer”, la primera fragancia femenina del mundo vino basada en los inconfundibles aromas de esta variedad de uva.

Sobre el “capim dourado”

El “capim dourado” es una fibra textil de oro vegetal cuya característica principal es el color brillante y dorado. De ahí que su nombre en portugués sea “capim dourado”, cuyo significado es “hierba dorada”. Cultivado en el “Cerrado” brasileño, su utilización para ornamentación es ancestral y se debe a los nativos de la etnia Xerente.

Inicialmente, su uso era cotidiano y, poco a poco, con la llegada del ecoturismo y la divulgación de estas piezas de delicada artesanía, se fue empleando en biojoyería. Actualmente, la continuidad de esta preciada planta está garantizada por la sostenibilidad de su cultivo. La recolección requiere cuidados especiales para que la especie pueda seguir existiendo y ser usada en las siguientes generaciones.

De venta exclusiva en la Tienda Online de González Byass

y en la tienda de bodega de Viñas del Vero. Precio: 49,50 €.

25/03/2021

Viñas del Vero cosecha, un año más, excelentes resultados en Mundus Vini, concurso de gran prestigio internacional celebrado en Alemania. Más de 11.000 vinos se han dado cita en este certamen que tiene como objetivo fomentar la calidad del vino, así como ofrecer un foro a productores, viticultores, importadores y consumidores que permita comparar los distintos vinos para facilitar la orientación y la decisión de compra. Entre los premiados en su última edición, se encuentran varios de Viñas del Vero.

Gran Vos de Viñas del Vero 2014, el gran vino de Guarda del Somontano, ha logrado la distinción de “Mejor vino tinto del Somontano” y una medalla de Oro. Desde el viñedo hasta su embotellado, José Ferrer, enólogo de la bodega, marca el ritmo en la elaboración de un vino que crece en el tiempo y donde la armonía, seriedad y complejidad se unen para otorgar al Mejor Vino Tinto del Somontano su inconfundible personalidad. Un vino reservado para grandes momento e ideal para maridar carpaccios, carne roja, guisos, caza o postres de chocolate amargo.

Por su parte, Viñas del Vero Chardonnay Fermentado en Barrica, una de las últimas novedades de la bodega, ha sido considerado como el “Mejor vino blanco del Somontano”. También premiado con una medalla de Oro, Viñas del Vero Chardonnay Fermentado en Barrica reposa sobre sus lías durante 6 meses en barricas nuevas de roble francés “pièces bourguignones” de 228 litros y se aplica un meticuloso trabajo del “batonnage” en su elaboración. El resultado es un blanco único, perfecto para sorprender y que resulta la mejor opción para acompañar ahumados, pescados grasos, carnes ligeras o quesos con carácter.

Completa el palmarés de esta bodega, la Medalla de Oro lograda por Blecua 2014 y Viñas del Vero Gewürztraminer 2020.


02/03/2021

Viñas del Vero ha logrado el premio Félix de Azara en la categoría “Empresa”. Organizados por la Diputación Provincial de Huesca, estos galardones distinguen a diferentes colectivos, empresas e instituciones que destacan por su labor de conservación del medio natural. El jurado de la XXIII edición de estos premios ha puesto en valor la gestión empresarial sostenible de Viñas del Vero.

Una bodega que, desde su fundación y siguiendo las líneas maestras del plan sostenible de González Byass “5+5 Cuidando el Planeta, aplica de manera sistemática y programada acciones que previenen la contaminación, minimizan el impacto ambiental, desarrollan nuevas tecnologías sostenibles y mejoran el entorno a favor de la prevención de los valores medioambientales.

Entre los proyectos más destacados se encuentra el referente a la generación de hidrógeno verde, una apuesta que ha convertido a esta bodega de la D.O. Somontano en una de las pocas localizaciones de España que ofrece carga de esta energía en vehículos, junto a la carga eléctrica renovable. Viñas del Vero genera de forma innovadora y sostenible el hidrógeno (gas) a partir de la técnica de hidrólisis de agua accionada por el excedente generado por la energía renovable. El hidrógeno obtenido permite propulsar un vehículo empleado para labores agrícolas, así como evitar emitir 156 gr de CO2 por cada 100 km recorridos.

A esta acción se une la instalación de paneles fotovoltaicos que permiten la generación del 35% de la cantidad de la energía eléctrica consumida, así como las que han propiciado la disminución del consumo de agua (huella hídrica). Y es que gracias a la puesta en marcha de estas medidas, Viñas del Vero es una “bodega seca” que depura y reutiliza el agua de bodega en el riego.

Esta apuesta también se refleja en “Vidas”, la iniciativa medioambiental con la que Viñas del Vero apoya proyectos centrados en la sostenibilidad. Su primera muestra es “El Glaciar oculto de Cotiella”, plan que estudia los glaciares pirenaicos. Medidas de reciclado y valorización de residuos, así como las dirigidas a preservar la biodiversidad de su entorno, recuperar y mantener las variedades autóctonas de Somontano, muestran también el compromiso de Viñas del Vero.

Con la materialización de esta filosofía, presente en toda la Familia de Vino de González Byass, Viñas del Vero, la primera bodega de Aragón que posee la certificación “Wineries for Climate Protection”, garantiza un equilibrio sostenible desde la viticultura hasta el consumidor final con el objetivo de generar una actividad que aporte beneficios al entorno de manera local y global.


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